Chips de Berenjena

SNACK SALUDABLE Chips Berenjena

Si no te gusta la berenjena, es porque no has probado estos chips 😌.

La berenjena es rica en #fitonutrientes que se caracterizan por tener grandes propiedades antioxidantes. Además, contiene unos compuestos llamados #terpenos, que ayudan significativamente a reducir los niveles de colesterol LDL en la sangre.

Aquí os dejo la receta de un Snack muy Saludable:
👉 Corta la berenjena en rodajas finitas y agrega pimienta, cayena, ajo en polvo, un poco de sal, y un toque de aceite de oliva virgen extra.
👉 Lleva al horno a 180º C hasta que comiencen a dorar, por aproximadamente 20 minutos.

Por cierto, la berenjena tiene un alto contenido de fibra, y tiene tan solo 24 kcal / 100 gr

Espero que os guste !!

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