Gastro Ser, con María José Otón – El huevo

El huevo

Os dejo el audio del último programa de radio en el que he participado. Hablé sobre ¨El huevo¨.

¿Cuántos se pueden tomar al día?

¿Tienen colesterol?

¿Qué significa el código de números que tienen?

¿Cómo los debemos conservar?

¿Qué precauciones hay que tomar a la hora de prepararlos/cocinarlos?

¿Cómo sabemos si son frescos?

 
Para finalizar expliqué una receta super rica de huevos con bacalao.
Espero que os guste 🙂

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