¿Cómo se corta la verdura?
Nutricionista Cartagena. ¿Cómo se corta la verdura? Os dejo un póster muy interesante realizado por la Asociación 5 al día.
A la hora de cocinar, no hay que menospreciar el tipo de corte. Un corte adecuado y homogéneo garantiza un mejor resultado 
